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蒜苔炒木耳

菜谱编号:309-052
蒜苔炒木耳是【素菜达人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒木耳”。
蒜苔炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜苔炒木耳,素菜,没有肉,味道比较清淡

蒜苔炒木耳主厨:素菜达人

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:适量木耳:适量
葱:适量干辣椒:适量
辅助料用量
大料:适量酱油:适量
蚝油:适量盐:适量

蒜苔炒木耳的做法步骤

  • 第四步:加酱油、蚝油
  • 第二步:把蒜苔焯一下,焯的时候加少许盐和油,焯完过凉水,保持色泽
  • 第五步:放木耳加盐出锅
  • 第三步:锅里油热放大料、干辣椒、葱爆香
  • 第一步:准备食材
  • 蒜苔炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1·喜欢吃脆的炒的时间短一点,我喜欢吃老一点的,所以炒的时间长一点
    2·我的午餐,所以装饭盒了??

    相关食材:木耳

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