原味胡萝卜
原味胡萝卜是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。这道原味胡萝卜,将胡萝卜最天然的味道烹制出来,具有养生的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煨 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 鸡汁:2克 |
味精:1克 | 一品鲜酱油:5克 |
鸡汤:800克 | 葱花:5克 |
胡椒粉:2克 | 白糖:2克 |