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干煸杏鲍菇

菜谱编号:309-935
干煸杏鲍菇是【优焙食坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸杏鲍菇”。
干煸杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这绝对是一道不用放肉也能吃出肉味的菜

干煸杏鲍菇主厨:优焙食坊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:500克肉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:少许
孜然:适量蚝油:适量

干煸杏鲍菇的做法步骤

  • 第六步:来吃吧,
  • 第二步:热锅冷油,小火慢慢的煸干杏鲍菇的水份,根据个人的口味煸到你想要的程度,
  • 第三步:煸好的杏鲍菇装盘待用
  • 第五步:倒入煸炒好的杏鲍菇,加入一点耗油,一点盐,最后出锅时候放上孜然
  • 第一步:杏鲍菇撕开,热水烫下攥干水分,葱姜蒜切好,肉切好。去过想吃辣的可以切点红辣椒或者青辣椒搭配颜色,因为孩子得吃我就没放辣椒
  • 第四步:肉炒香,葱姜蒜花椒煸出香味,
  • 相关食材:杏鲍菇

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