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萝卜烧肉

菜谱编号:310-471
萝卜烧肉是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜烧肉”。
萝卜烧肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:300克白萝卜:1个(500)克
辅助料用量
姜:1块蒜:2颗
干辣椒:几个老抽:1勺
生抽:1勺盐:1小勺
花椒:几粒葱:1颗
食用油:适量--

萝卜烧肉的做法步骤

  • 第十三步:葱花点缀一下。
  • 第三步:白萝卜去皮切块。
  • 第十二步:冬日萝卜赛人参。
  • 第八步:加入一大碗开水放入辣椒,盖上锅盖大火煮开转中火煮20分钟。
  • 第十步:分别调入少许盐和鸡精。
  • 第六步:放入葱姜蒜花椒炒出香味。
  • 第九步:放入萝卜块,盖上锅盖继续中火煮15分钟。
  • 第五步:锅烧热加入少许食用油,放入五花肉中火煎至微黄。
  • 第一步:材料。
  • 第二步:五花肉洗干净切小块,干辣椒用清水浸泡一下。
  • 第四步:葱切段,姜切片,蒜拍碎。
  • 第十一步:转大火收汁即可,收汁的时候要用锅铲翻动以防粘锅。
  • 第七步:调入一勺老抽一勺生抽炒均匀。
  • 第十四步:美味下饭!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:萝卜

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