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反沙芋头

菜谱编号:310-576
反沙芋头是【霞美人】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“反沙芋头”。
反沙芋头
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

反沙芋头的做法步骤

  • 第一步:准备芋头、白糖
  • 第三步:适量白糖加少许水煮至粘稠,勺子舀少许看能不能凝结
  • 第二步:芋头去皮切条上锅蒸熟
  • 第四步:倒入蒸好的芋头条翻拌至均匀粘上糖浆即可出锅
  • 反沙芋头做法技巧/窍门/补充说明:

    芋头均匀粘上糖浆,成品应糖浆凝结成沙才是成功的

    相关食材:芋头

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