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酸辣粉条

菜谱编号:031-088
酸辣粉条是【潘冬子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉条”。
酸辣粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

闷热的夏天,是否没有食欲?是否想吃点酸辣口味,又不想大汗淋漓?是否夏天想减肥?

试一试这道主食。

韩式辣椒酱:生抽:糖稀:白糖:白醋比例为=2:1:1:1:0·5

酸辣粉条主厨:潘冬子

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉条:1把--
辅助料用量
鸡蛋:1个胡萝卜:适量
洋葱:适量蘑菇:适量
生菜:适量芝麻:适量
蒜泥:少许--
调味料用量
韩式辣椒酱:适量生抽:适量
糖稀:适量白糖:适量

酸辣粉条的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋分成蛋黄和蛋白,煎熟后切丝;洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下,生菜切丝。
  • 第三步:左拌拌、右拌拌、小盆友、吃饭饭。
  • 第二步:粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍,淋净水后盛入自己喜欢的盘内,在粉条上按图片依次放置配菜,淋上调好的酱汁,O了。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:粉条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣粉条。

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