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酸辣藕条

菜谱编号:310-910
酸辣藕条是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕条”。
酸辣藕条
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:400克--
辅助料用量
青椒:2个干辣椒:3个
小葱:1颗姜:1块
香醋:4勺油:适量
盐:适量--

酸辣藕条的做法步骤

  • 第一步:准备材料,请忽略那个红椒,切的时候一个没忍住让我给吃了??
  • 第五步:放入藕条翻炒均匀,可加少许水防止糊锅
  • 第二步:藕切成条状,放入清水中洗净淀粉(照片忘记拍了,亲们将就着看一下??)
  • 第九步:翻炒至青椒变色断生即可
  • 第十步:成品图
  • 第三步:葱姜辣椒切好备用
  • 第四步:锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和干辣椒炒香
  • 第六步:放入香醋翻炒均匀
  • 第八步:放入青椒
  • 第七步:放入适量盐翻炒均匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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