青椒肉片
青椒肉片是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
挑选时看顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚;未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青菜椒:2个 | 洋葱:1个 |
瘦肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 黑胡椒粉:少许 |
青椒肉片的做法步骤
相关食材:青椒