当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻辣藕片

麻辣藕片

菜谱编号:311-338
麻辣藕片是【清野小食】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣藕片”。
麻辣藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为土生土长的江西人,赣菜我是一个都不会,偏偏偏喜欢全国各地的美食和小吃。吃了几天的减肥餐,内心抑制不住对重口味菜的向往。

今天忍不住出手,做了这份湖南小吃麻辣藕片,这个做法估计是我见最好吃的做法!

麻辣藕片主厨:清野小食

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:1节--
辅助料用量
辣椒:适量生姜:一小块
葱白:适量花椒:适量

麻辣藕片的做法步骤

第三步:起锅将切好的藕片煮成断生。

麻辣藕片做法第三步骤

第四步:将煮好的藕片过凉水,这样藕片的口感更脆!

麻辣藕片做法第四步骤

第二步:藕去片切成薄片,辣椒切成丝 葱白切成段 姜切片备用。

麻辣藕片做法第二步骤

第七步:下过完凉水的藕片,大火煮开至收汁。

麻辣藕片做法第七步骤

第六步:加一碗水烧开。

麻辣藕片做法第六步骤

第一步:准备好食材,家里的花椒用完了,所以这次没有用到花椒。

麻辣藕片做法第一步骤

第八步:好吃又下饭的麻辣藕片烧好了。

麻辣藕片做法第八步骤

第五步:起锅将一勺豆瓣酱小火她出红油,倒入生姜 葱白 辣椒,她出香味。

麻辣藕片做法第五步骤
相关食材:

麻辣藕片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清野小食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣藕片。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜