上汤白菜
上汤白菜是【霞美人】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜上市的季节，吃腻了醋溜、清炒，换换口味也是不错的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 皮蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
上汤白菜的做法步骤
上汤白菜做法技巧/窍门/补充说明：
少放点盐汤底就可以当汤喝了
相关食材：白菜