当前位置:首页 > 菜谱大全 > 皮皮虾鲜肉馄饨

皮皮虾鲜肉馄饨

菜谱编号:311-963
皮皮虾鲜肉馄饨是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮皮虾鲜肉馄饨”。
皮皮虾鲜肉馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

皮皮虾猪肉韭菜馄饨是一道特色美食,味道极其鲜美。主要材料为皮皮虾,猪肉,韭菜,馄饨皮。

皮皮虾鲜肉馄饨主厨:碗里姜膳

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
皮皮虾:适量猪肉:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
紫菜:适量香菜:适量
虾皮:适量花生油:适量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量味极鲜酱油:适量
水:适量--

皮皮虾鲜肉馄饨的做法步骤

  • 第四步:冷冻的皮皮虾剪去头部和外壳的两边
  • 第七步:把切好的韭菜末放入腌制肉馅的容器中搅拌均匀即可
  • 第十步:汤碗中加入香菜末,紫菜,虾皮,盐,鸡精,味极鲜酱油,香油,浇两汤勺开水馄饨汤调制完毕
  • 第三步:韭菜择去老叶子清洗干净,控干水分切成韭菜末
  • 第十一步:锅中加水煮沸下入馄饨煮至漂起并成熟盛入汤碗中即可
  • 第五步:取虾肉剁碎
  • 第二步:加花生油,香油,料酒,味极鲜酱油,盐,鸡精用筷子顺一个方向搅拌上劲
  • 第六步:把剁碎的皮皮虾肉放入肉馅中搅拌均匀腌制入味
  • 第九步:馄饨包制完成
  • 第一步:猪肉选用肥瘦相间的剁成肉泥放入容器中
  • 第八步:馄饨皮是买的加工好的,馄饨皮两边抹上清水放入足量的馅料卷起捏紧
  • 相关食材:皮皮虾

    皮皮虾鲜肉馄饨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【碗里姜膳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮皮虾鲜肉馄饨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜