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藜麦沙拉——自由搭配款

菜谱编号:312-068
藜麦沙拉——自由搭配款是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦沙拉——自由搭配款”。
藜麦沙拉——自由搭配款

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

根据家里现有的食材,随意搭配,自己喜欢就好。刚烤好的吐司松松脆脆的,趁热吃口感最佳。

藜麦沙拉——自由搭配款主厨:我是一只幸福猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藜麦:1勺鲜虾:若干只
吐司:1篇牛油果:半个
小青菜:适量石榴:适量
辅助料用量
白葡萄酒醋:少许牛油果油:少许
黑胡椒盐:少许--

藜麦沙拉——自由搭配款的做法步骤

  • 第六步:面包片用多士炉烤成金黄色,再切成小块。
  • 第四步:牛油果半个,切成小块。
  • 第一步:1勺藜麦(吃饭的餐勺),不用浸泡,淘洗后直接煮,大约10分钟左右,藜麦的小白边煮出来了就可以了,过凉沥干备用。
  • 第三步:小青菜摘洗干净,捞出沥水备用。
  • 第七步:准备调味料。
  • 第二步:鲜虾洗净,入锅加清水,调入少许盐,开火,水开后再煮3分钟,(量少用时短)。常温后去头去皮。
  • 第八步:码放好所有食材,根据个人口味调入油,盐,醋。
  • 第五步:石榴剥出籽粒。
  • 藜麦沙拉——自由搭配款做法技巧/窍门/补充说明:

    这种代替正餐的沙拉组合为:主食+肉类+蔬菜+坚果+调味品

    相关食材:藜麦

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