低糖藜麦饭
低糖藜麦饭是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低糖藜麦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藜麦中蛋白质含量丰富,其它矿物质,维生素等营养元素也十分全面,吃下去饱腹感很强,因此也非常受减肥的朋友们喜爱,吃藜麦能为机体提供足够的优质蛋白,还能延缓胃部排空的速度,从而增加饱腹感,吃藜麦减肥,不但能有效的降低体重,还能保持满满的体能。
我今天用了臻米脱糖电饭煲来做,这种米饭的烹饪方式有点像我们小时候吃的柴火饭,用米水分离的方式把米饭蒸熟,分离出米饭里的糖分和淀粉,这样更适合减肥的朋友们吃,也更适合糖尿病人吃,平时只能吃半碗饭的病人,用这种方法做出来的米饭可以吃上一碗,也不用担心发胖。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:一杯 | -- |
辅助料用量 | |
三色藜麦:适量 | 清水:适量 |
低糖藜麦饭的做法步骤
低糖藜麦饭做法技巧/窍门/补充说明:
购买藜麦的适合尽量选择小包装,防止受潮或者变质,现在很多网购渠道都能买到,十分方便;
煮米饭的时候,如果有时间可以先提前浸泡一个小时,这样煮出来的口感更好;
臻米脱糖电饭煲煮出来的米饭特别适合糖尿病人吃,一般情况下,糖尿病人吃饭都只能吃七分饱,吃米饭也就半碗,用脱糖电饭煲煮出来的米饭可以吃上一碗。
相关食材:藜麦