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美如花的酸甜萝卜

菜谱编号:312-641
美如花的酸甜萝卜是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美如花的酸甜萝卜”。
美如花的酸甜萝卜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:神级
菜谱主材料
红皮萝卜:1个白糖:20克
米醋:适量--
辅助料用量
盐:适量--

美如花的酸甜萝卜的做法步骤

  • 第二步:加入盐一汤匙盐抓软,然后冲洗干净盐分,倒掉水
  • 第三步:加入白糖和米酥浸泡一夜(封保鲜膜)
  • 第五步:再把对向一角折起(如图)
  • 第四步:花朵制作第一步。萝卜片一角折起,中间加条花蕊,花蕊我用的是虫草花,没有用香菜梗、红辣椒???条都可以
  • 第七步:再最后摆上些香菜什么的更好看哟
  • 第六步:一个压一个摆好盘(如图)怎么摆自己发挥创意啦
  • 第一步:红皮萝卜切薄片
  • 相关食材:萝卜

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