剁椒蒜蓉猪蹄
剁椒蒜蓉猪蹄是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒜蓉猪蹄”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:350克 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:适量 | 大蒜:适量 |
猪油:少许 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤
剁椒蒜蓉猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪蹄提前炖烂,现在只需要加入剁椒和蒜蓉爆香就行。2、炖猪蹄时已经加入了少量盐,剁椒和酱油、蚝油都含有盐分,所以不需要再放盐。
答配菜谱:猪蹄与剁椒的做法