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剁椒酿香菇

菜谱编号:449-327
剁椒酿香菇是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒酿香菇”。
剁椒酿香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是闺女爱吃的一道菜。蒸制菜肴,健康又省事儿。

剁椒酿香菇主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲜香菇:适量猪肉馅:适量
剁椒:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
香油:适量酱油:适量
味精:适量盐:适量
油菜:适量--

剁椒酿香菇的做法步骤

  • 第二步:猪肉馅加葱姜,盐味精,酱油,香油搅好猪肉馅。
  • 第一步:主要原料。
  • 第三步:鲜香菇去根,洗净。
  • 第六步:烧热油,浇在蒸熟的香菇上。
  • 第五步:处理好的香菇码在盘里,铺一层剁椒,放蒸锅里。蒸熟。
  • 第四步:将猪肉馅抹在香菇的背面。
  • 第七步:油菜焯水围边即成剁椒酿香菇。
  • 相关食材:香菇剁椒

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