薯泥豆皮卷
薯泥豆皮卷是【雨木】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯泥豆皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆可以百变出很多的美味佳肴～其实，只是空口吃煮熟的土豆，你会发现有点点的土腥味～所以，在制作它时，一定要用很有味道的配料来掩盖住这个点点的土腥味～
我喜欢把它先煮熟压成泥再配以喜欢的食材，再加工，这样做出来的味道和口感都是超赞的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干豆腐皮：2张 | 胡萝卜：1根 |
| 葱：适量 | 调料：适量 |