薯泥豆皮卷
薯泥豆皮卷是【雨木】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯泥豆皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆可以百变出很多的美味佳肴~其实,只是空口吃煮熟的土豆,你会发现有点点的土腥味~所以,在制作它时,一定要用很有味道的配料来掩盖住这个点点的土腥味~
我喜欢把它先煮熟压成泥再配以喜欢的食材,再加工,这样做出来的味道和口感都是超赞的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:3个 | -- |
辅助料用量 | |
干豆腐皮:2张 | 胡萝卜:1根 |
葱:适量 | 调料:适量 |