当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清炒牛蛙

清炒牛蛙

菜谱编号:313-418
清炒牛蛙是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒牛蛙”。
清炒牛蛙
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛蛙:300克--
辅助料用量
洋葱:20克姜:5克
蒜:5克干辣椒:少许
料酒:2勺盐:1小勺
鸡精:1小勺甜椒:15克
淀粉:1勺--

清炒牛蛙的做法步骤

  • 第一步:牛蛙洗净待用
  • 第五步:把牛蛙放入锅中翻炒
  • 第三步:煸炒干辣椒
  • 第十步:出锅装盘
  • 第六步:锅中加料酒,加水
  • 第二步:热锅注油,把姜和蒜炒香
  • 第七步:盖锅盖焖煮片刻
  • 第九步:加少许水淀粉,转大火,直至汁水较少即可
  • 第四步:把洋葱炒香
  • 第八步:加入青红甜椒,加盐,加鸡精
  • 相关食材:牛蛙

    清炒牛蛙菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Lucky小佳美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒牛蛙。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜