蔓越莓椰蓉花包
蔓越莓椰蓉花包是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓椰蓉花包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款花包,没有复杂的手法,只需要耐心,但成品漂亮,口感酸甜的。喜欢的朋友们,跟着我一起做做吧。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:120克 | 鸡蛋:58克 |
蔓越莓干:50克 | 椰蓉:8克 |
白糖:90克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 蜂蜜:8克(蜂蜜水) |
纯净水:8克(蜂蜜水) | 盐:2克 |
蔓越莓椰蓉花包的做法步骤
蔓越莓椰蓉花包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱的温度设置要根据自家烤箱的特性来设定。
2、面包粉的吸水性不同,配方中给出的液体只作参考。
3、蔓越莓干换成葡萄干也可以。
4、烘烤时,要注意面包表面的上色。
答配菜谱:蔓越莓与椰蓉的做法