藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦鸡胸肉沙拉是【飘零星】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦鸡胸肉沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情。
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。
鸡胸脯肉是蛋白质含量最高、脂肪含量最低、最适合减肥的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉,据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材。
藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬,混合在一起,淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康营养简餐就好啦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藜麦:100克 | 鸡胸肉:1块 |
西蓝花:1小朵 | 生菜:1颗 |
小番茄:5个 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
又伊鲜色拉汁:1勺 | -- |
藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤
藜麦鸡胸肉沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
藜麦一次可以多煮一些,吃不完的冷冻起来,下次就可以直接拿来用了。
答配菜谱:鸡胸肉与藜麦的做法