葱烤大排
葱烤大排是【刚刚刚刚刚一刚一刚z】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烤大排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家的名菜,记忆里的味道~葱烤大排的酱汁简直是米饭杀手,不爱吃葱的我也觉得葱特别香,格外的好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
爱森大排:5块 | 葱:3大把 |
辅助料用量 | |
老抽:一勺半 | 清水:适量 |
油:适量 | 糖:3勺 |
料酒:3勺 | -- |
葱烤大排的做法步骤
葱烤大排做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎排骨时葱不要焦。
2·水要一次性加足,盖没排骨。
相关食材:葱