豉香圆白菜
豉香圆白菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
圆白菜是很大众的食材,普通却营养丰富,功效也很多,特别是消炎的作用非常明显,对口腔溃疡有一定的疗效。这么好的食材,要变着花样的做了吃,这道豉香圆白菜是用蒸鱼豉油作主调料,味道很不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
圆白菜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 胡萝卜:适量 |
青椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
豉香圆白菜的做法步骤
豉香圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸鱼豉油入锅烧开,味道就变得不好,所以,要关火后再加。
2、此菜主要品蒸鱼豉油的味道,不宜添加多种调味品。