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双椒炒鸡胗

菜谱编号:315-380
双椒炒鸡胗是【格雷斯高】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒鸡胗”。
双椒炒鸡胗
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:250克青椒:1个
线椒:3支--
辅助料用量
姜:4片蒜:2瓣
花椒:10颗酱油:1勺
盐:少许油:适量

双椒炒鸡胗的做法步骤

  • 第二步:线椒、青椒洗净备用,因为不太能吃辣,配了青椒。喜欢吃辣可以只用线椒。
  • 第五步:锅里加油烧热,放入鸡胗、蒜片,大火炒至鸡胗变色
  • 第七步:盛出装盘
  • 第六步:放入青椒、线椒,翻炒一会,收汁
  • 第四步:鸡胗切片,加入酱油、姜片和花椒粒腌制十分钟
  • 第一步:鸡胗洗干净备用
  • 第三步:青椒切块,线椒切滚刀块。葱姜切片。
  • 相关食材:鸡胗

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