红枣馒头
红枣馒头是【英子草23】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在正是红枣上市季节,买了许多红枣,这几天换着法吃红枣。红枣馒头当早餐吃挺不错的,枣香四溢,全家都爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 红枣:18枚 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 白糖:40克 |
红枣馒头的做法步骤
红枣馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1做好的馒头,醒发15分钟后,再蒸制,馒头才会暄软,好吃。
2馒头蒸好后焖3分钟再开盖,馒头不回缩。