清蒸鳗鱼
清蒸鳗鱼是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鳗鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
发现冰箱里还有很久之前的鳗鱼干,于是打扫掉了,清蒸的,除了腥气没有别的缺点·
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鳗鱼:两条(干) | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 料酒:两勺 |
盐:一匙 | 蒸鱼豉油:两勺 |
食用油:适量 | -- |
清蒸鳗鱼的做法步骤
清蒸鳗鱼做法技巧/窍门/补充说明:
无
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