淮山小米粥
淮山小米粥是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山小米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
淮山有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,而小米具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称小米为肾之谷。“准山小米粥”集两者益处一起,效果就更好了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山:500克 | 小米:1碗 |
辅助料用量 | |
食盐:小许 | -- |