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【苏菜】清炒木耳菜

菜谱编号:031-632
【苏菜】清炒木耳菜是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【苏菜】清炒木耳菜”。
【苏菜】清炒木耳菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳菜:适量--
辅助料用量
色拉油:适量糖:适量
葱:适量蒜:适量
姜:适量辣椒:适量
盐:适量味精:适量
香油:适量--

【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤

  • 第五步:木耳菜炒熟了,放盐、味精、香油拌匀装盘。
  • 第一步:把木耳菜切成寸段。
  • 第四步:倒入木耳菜炒,加入少许糖再炒。
  • 第二步:切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 第三步:锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
  • 【苏菜】清炒木耳菜做法技巧/窍门/补充说明:

    糖不要放的太多,一小勺就行了。
    木耳菜不要炒的时间太长。

    相关食材:木耳菜木耳

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