当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉末香干

肉末香干

菜谱编号：317-486

肉末香干是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末香干”。

第六步：放入胡萝卜翻炒几下，放入辣椒炒断生。

第一步：豆干，辣椒，胡萝卜改刀切片。

第五步：放入切好的豆干，炒匀，让豆干均匀的沾上油脂。

第二步：准备葱花，姜丝，蒜末。

第十一步：鲜香适口，非常美味。

第九步：放入鸡精

第四步：放入生抽炒变色。

第三步：锅内放油烧热，放入肉末炒熟，放入葱姜炒香。喜欢焦一点的可以多炒一会儿，会更香。

第七步：加入蚝油炒匀。

第十步：放入蒜片，炒匀出锅。

第八步：放入少许盐，如果觉得咸味可以了也可以不放。

肉末香干做法技巧/窍门/补充说明：

出锅之前也可以用水淀粉勾芡，依个人口味。

相关食材：肉末香干

相关菜谱：: 香干肉末茼蒿馅春卷的做法; 肉末茄条炒香干的做法; 肉末毛豆炒香干的做法; 肉末雪菜炒香干的做法; 肉末香干炒莴笋的做法; 老干妈版香干炒肉末的做法; 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法; 香干肉末炒蒜薹的做法; 肉末香干炒芹菜的做法[图解]; 肉末辣酱炒香干的做法[图解]; 肉末豆豉香干的做法; 肉末香干油菜丝的做法