[浙菜]时蔬烩四宝
[浙菜]时蔬烩四宝是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[浙菜]时蔬烩四宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了学习浙菜,在网上搜了一遍,挑了几个简单又清淡的菜,比较符合家人的口味,在家做菜是与家人分享,家人喜欢最重要了,是不?此菜清淡健康,很适合现在炎热的天气呢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小豆苗:500克 | 玉米笋:10条 |
口蘑:8个 | 胡萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
竹荪:10克 | -- |
调味料用量 | |
鸡汤:100ML | 蚝油:2茶匙 |
玉米油:2大匙 | 糖:1/2茶匙 |
淀粉水:适量 | 盐:1茶匙 |