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冬天热饮,红枣姜茶

菜谱编号:317-710
冬天热饮,红枣姜茶是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬天热饮,红枣姜茶”。
冬天热饮,红枣姜茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天热饮,红枣姜茶。一杯热乎乎的热茶,每天喝一杯,脸色红润有光泽,年轻似少女。冬天是冰美人,而是美如少女。

红枣、红糖、生姜都有补血补气的佳品。红糖能增加香甜味,红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。红枣煮水喝比生吃更容易吸收,营养更丰富。生姜驱寒,暖胃。

冬天热饮,红枣姜茶主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
红枣:8个生姜:50克
辅助料用量
红糖:15克--

冬天热饮,红枣姜茶的做法步骤

  • 第二步:生姜洗净切丝,红枣清水洗净;PS:红枣带核的要去核。
  • 第五步:盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟;
  • 第四步:锅中加入适量的清水;
  • 第三步:把生姜丝、红枣放入锅中;
  • 第一步:准备食材:生姜、红糖、红枣等食材;
  • 第七步:再熬煮3分钟,盖上盖子焖3分钟即可。
  • 第六步:加入红糖,拌均至融化;
  • 冬天热饮,红枣姜茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红糖要挑选天然蔗糖做的;
    2·红糖的颜色太深暗沉,含杂质多;
    3·生姜可以不去皮效果好,但是口感略差。

    相关食材:红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬天热饮,红枣姜茶。

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