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腌笋爆炒牛肉

菜谱编号:317-722
腌笋爆炒牛肉是【过得比你好一百倍】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌笋爆炒牛肉”。
腌笋爆炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近在山里老家,今天做的农家小菜。

腌笋爆炒牛肉主厨:过得比你好一百倍

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:500克--
辅助料用量
盐:适量腌笋:适量
酱油:适量姜:适量
小米辣:适量味精:适量

腌笋爆炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:不放油,先炒一下腌笋,然后放碗里备用。
  • 第七步:加入腌笋,小米辣,盐,味精,酱油,爆炒牛肉熟了和入味后,就可以起锅了。
  • 第三步:腌笋切短一点。
  • 第五步:放油,加入姜,蒜,炒香。
  • 第一步:牛肉剁成碎肉。
  • 第二步:小米辣切碎。
  • 第六步:加入牛肉爆炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉

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