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鸡煲火锅

菜谱编号:317-780
鸡煲火锅是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡煲火锅”。
鸡煲火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡煲,是我们家经常会吃的;简单又方便,关键是营养还丰富;我们家的小家伙们也都爱吃;有了浓汤宝,那就更加方便了,两块浓汤宝,六碗水,就一个火锅。

鸡煲火锅主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
三黄鸡:1只浓汤宝:2块
辅助料用量
千张:一盘豆腐:1盘
牛筋肉:1盘羊肝:1盘
黄瓜:1条年糕:1盘
红枣:数棵生姜:1块
大蒜:1个香菇:数颗
金针菇:1盘--

鸡煲火锅的做法步骤

  • 第十五步:加入鸡块;
  • 第四步:千张一盘;
  • 第十四步:大火烧开;
  • 第十步:再准备一盘各种丸子;
  • 第一步:准备好鸡块,三黄鸡,收拾干净,切成块;
  • 第三步:准备好年糕一盘;
  • 第六步:豆腐一盘;
  • 第二步:再准备好各种红枣、浓汤宝、还有香菇生姜蒜等;
  • 第十六步:再加入各种丸子,煮熟;
  • 第五步:金针菇一盘;
  • 第八步:羊肝,一盘,蘸着直接吃;
  • 第十一步:所有的都准备好后,准备一个砂锅,里面放入两块浓汤宝;
  • 第九步:拍一盘黄瓜;
  • 第十三步:再把各种调料放入进去;
  • 第七步:牛筋肉,一盘,可以直接蘸着吃;
  • 第十七步:这样就可以各种菜涮着吃了;
  • 第十二步:两块浓汤宝,六碗水;
  • 鸡煲火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    有了浓汤宝,很方便,两块浓汤宝,六碗水,一锅搞定;

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡煲火锅。

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