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凉拌菜

菜谱编号:317-834
凉拌菜是【yaqipk】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜”。
凉拌菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根香菜:2根
金针菇:一卷蒜:5瓣
胡萝卜:半根--
辅助料用量
辣椒油:适量香油:适量
糖:少许米醋:少许
陈醋:适量鸡精:适量
味极鲜酱油:适量--

凉拌菜的做法步骤

  • 第一步:黄瓜香菜胡萝卜切丝,蒜切碎、放一起,起锅放水,水开后放洗好的金针菇焯好捞出用凉水投净控水放入黄瓜盆里开始拌
  • 第三步:酸甜可口的拌菜很好吃
  • 第二步:把所有调料放到盆里(香油、酱油、醋、糖、鸡精,味精、盐、辣椒油、)搅拌均匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌菜。

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