当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜金鱼糕

南瓜金鱼糕

菜谱编号:318-582
南瓜金鱼糕是【大蜜】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜金鱼糕”。
南瓜金鱼糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜的功效:1·解毒;2·保护胃粘膜、帮助消化:;3·防治糖尿病、降低血糖;4·消除致癌物质;5·促进生长发育;6·防治妊娠水肿和高血压

南瓜金鱼糕主厨:大蜜

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:400克玉米面:100克
面粉:500克--
辅助料用量
酵母:5克苏打:2克
红豆:数粒--

南瓜金鱼糕的做法步骤

  • 第九步:用红豆点上眼睛
  • 第七步:用筷子把鱼尾巴夹出来
  • 第十一步:上锅蒸熟装盘给小朋友吃吧
  • 第三步:一个面饼切十字刀,分成四等份
  • 第四步:用刀把扇弧面切几刀(如图)
  • 第五步:用叉子压上叉痕
  • 第八步:用叉子做出鱼鳞
  • 第一步:南瓜去皮切块上锅蒸。蒸熟后放凉后加入玉米面、面粉、酵母、苏打。揉至表面光滑。静置发酵至两倍大。
  • 第六步:把叉痕用食指和拇指捏一下
  • 第十步:漂亮的小鱼
  • 第二步:取发酵好的面团。擀成饼状
  • 菜谱标签:糕点学生
    相关食材:南瓜

    南瓜金鱼糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大蜜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜金鱼糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜