龙井虾仁
龙井虾仁是【西施豆腐花】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙井虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本菜特色：清淡鲜嫩，色泽诱人，营养丰富。
做法简单，适合夏季的一道简单家常菜浙菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙井茶叶：适量 | 虾仁：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 料酒：适量 |
龙井虾仁的做法步骤
龙井虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
tips：
1·滑炒时速度要快，以免虾仁老了不好吃；
2·最好用新鲜的活虾。