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蒜蓉蒸丝瓜

菜谱编号:319-343
蒜蓉蒸丝瓜是【众善美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸丝瓜”。
蒜蓉蒸丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。

蒜蓉蒸丝瓜主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:3个蒜头:1个
辅助料用量
花生油:适量食盐:适量

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

  • 第十一步:将炒好的蒜蓉放在丝瓜上面;
  • 第十步:将蒸好的丝瓜拿起来;
  • 第九步:丝瓜放入锅中蒸熟(大概蒸10分钟);
  • 第六步:将蒜蓉放入加有花生油的热中锅慢火翻炒;
  • 第一步:准备材料:丝瓜3个、蒜头1个;
  • 第五步:挆成蒜蓉;
  • 第八步:将炒好的蒜蓉装起备用;
  • 第十二步:蒜蓉蒸丝瓜就做好了。
  • 第三步:将丝瓜按5-6厘米长的一断切开,用碟拼好;
  • 第四步:蒜头去皮;
  • 第七步:加入适量食盐(约2茶匙);
  • 第二步:丝瓜刨皮
  • 相关食材:丝瓜

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