照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了只跑山鸡，大腿留出来，鸡脯肉煮了榴莲拌着吃了，其余的剁成块做了霸王别姬。两只大腿做孩子点餐的照烧鸡腿饭。
因为是跑山鸡，肌肉紧致，不容易做熟，所以料汁里放了清水，就为了多煮一会儿。如果买的是肉食鸡腿，是不需要放清水的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | 米饭：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 白糖：2汤匙(或蜂蜜) |
| 料酒：1汤匙 | 清水：适量 |
照烧鸡腿饭的做法步骤
相关食材：鸡腿