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山珍乳鸽汤

菜谱编号:319-742
山珍乳鸽汤是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山珍乳鸽汤”。
山珍乳鸽汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的时候要及时的进补,乳鸽汤对身体大有益处!

山珍乳鸽汤主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
乳鸽:一只银耳:一朵
辅助料用量
鹌鹑蛋:15枚--

山珍乳鸽汤的做法步骤

  • 第二步:砂锅添上适当的清水,放入焯水后的乳鸽
  • 第一步:乳鸽一只,斩成小块,焯水洗净备用
  • 第六步:撒适量盐和胡椒粉调味,即可!
  • 第五步:放入煮熟剥好的鹌鹑蛋,继续炖煮30分钟后,加枸杞若干,即可出锅
  • 第四步:加入泡发好的银耳
  • 第三步:放入一段葱段,几片老姜,大火烧开小火慢炖一个小时
  • 山珍乳鸽汤做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:午餐汤类晚餐
    相关食材:乳鸽

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