当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸滑鸡

蒸滑鸡

菜谱编号:319-896
蒸滑鸡是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸滑鸡”。
蒸滑鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉,香,滑,甜,人们都喜欢。

蒸滑鸡主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:500克--
辅助料用量
干香菇:25克盐:少许
油:少许老抽:1小汤匙
生抽:1汤匙木茨粉:15克
胡椒粉:少许糖:少许

蒸滑鸡的做法步骤

  • 第五步:蒸熟后直接上桌。
  • 第一步:把鸡肉搞干净。
  • 第二步:干香菇用少许水泡。
  • 第四步:鸡肉腌制一段时间后,加入香菇拌匀,入电压力煲蒸。
  • 第三步:鸡肉飞水后斩件加入胡椒粉,木茨粉,生抽,老抽,盐,油,糖,抓匀腌制。
  • 蒸滑鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【凤记美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸滑鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜