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快手烩面

菜谱编号:320-011
快手烩面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手烩面”。
快手烩面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做,十几分钟,一碗鲜美的烩面即成。午餐,宵夜,皆可。

快手烩面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烩面:2片--
辅助料用量
黄豆芽:适量千张:适量
海带:适量香菜:适量
韭黄:适量火锅料:1勺
麻辣火锅底料:适量--

快手烩面的做法步骤

  • 第八步:接着放一勺自然草本火锅底料。
  • 第二步:买好的烩面片2片。(一人份)
  • 第一步:千张切丝,韭黄香菜切小段。
  • 第六步:烩面拉入。
  • 第四步:炒锅内。开水适量
  • 第五步:水开放黄豆芽和海带。煮一滚儿。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:洗好的黄豆芽和海带丝。
  • 第九步:然后放入适量麻辣火锅底料,喜辣的可多放点,搅匀关火。
  • 第十步:香菜韭黄倒入。即成。因火锅底料有足够的盐分,不用另外放盐。味道鲜美的不啻于外面卖的烩面。
  • 第七步:烩面煮两滚千张放入。
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