圣诞祝福装入饼干中——姜饼人
圣诞祝福装入饼干中——姜饼人是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞祝福装入饼干中——姜饼人”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
商店橱窗中换上的圣诞老人与拉车麋鹿，
悄然无声地提醒着我们：圣诞准备到来。
小蜜蜂当然不会放过这个温馨的节日，
除了用圣诞树和灯饰布置家中以外，
今年还想特别邀请你们来一场烘焙派对！
圣诞烘焙趴怎么少得了姜饼人，
容易上手不说，造型还呆萌搞怪各有特色，
不仅入口香脆，更能用来装饰圣诞树，
满满一桌姜饼人就能调配出浓厚的圣诞气氛！
姜饼历史悠久且伴有美好传说，大多关于爱情：
有人说是一对恋人因为战争分开了，
一直以售卖着画有对方模样的姜饼人来惦记彼此；
还有人说未婚女子吃husband形状的姜饼人，
便会有幸遇到一生中的soulmate。
因此，互赠姜饼人已是欧洲圣诞中的传统祝福方式。
圣诞歌颂仍未响起，
却想最早为你们送上祝福：MerryChristmas!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 姜粉：5克 | 低筋面粉：300克 |
| 泡打粉：6克 | 鸡蛋：1个 |
| 黄油：130克 | 糖粉：50克 |
| 蛋白粉：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：20克 | 红糖：120克 |
| 水：20克 | -- |
圣诞祝福装入饼干中——姜饼人的做法步骤
圣诞祝福装入饼干中——姜饼人做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤的时间按饼皮的厚薄来调整，厚点的可以延长烘烤时间，薄点的可以缩短时间。
2、制作糖霜的时候，水不要一次加入，可以留下一点，看打发的程度再添加，如果水份太多，蛋白霜会打发不了。