【浙菜】鸡汁菜卷
【浙菜】鸡汁菜卷是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】鸡汁菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【鸡汁菜卷】所属菜系:浙江菜。特点:形美观,味鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:500克 | 猪肉馅:100克 |
熟火腿:50克 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 葱姜汁:适量 |
酱油:适量 | 水淀粉:适量 |
清汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
料酒:适量 | 熟鸡油:适量 |
【浙菜】鸡汁菜卷的做法步骤
相关食材:鸡汁