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干贝大菜汤

菜谱编号:321-164
干贝大菜汤是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝大菜汤”。
干贝大菜汤
菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大菜:500克猪肉:300克
干贝:150克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
胡椒粉:适量--

干贝大菜汤的做法步骤

  • 第二步:大菜洗干净,切大块
  • 第七步:大冬天也要清火去燥哟
  • 第三步:猪瘦肉切成小块
  • 第一步:这是大菜。属于芥菜类的一种,味微苦,有清热下火的功效
  • 第四步:煮锅里放入适量水,把干贝和猪肉放入煮1小时,煮至猪肉软嫩
  • 第六步:汤熬好后放入大菜,煮开两分钟,放盐、味精、胡椒粉调味即可
  • 第五步:煮汤期间,突然想到冰箱里还有些鸡骨没有煮,我就拿来放入一起煮了,如果你也有可以拿来一起煮,汤更浓更好喝呢
  • 干贝大菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肉可以换成排骨啊,骨头都可以

    相关食材:干贝

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