微波炉烤鱼
微波炉烤鱼是【菁浯_WnSRCe】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大冷天突然想吃烤鱼，外面没到晚上木有的卖，也不好吃，所以就想自己做，至少干净卫生，也方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗非鱼：700克 | 韭菜：100克 |
| 葱花：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：3勺 | 韩式烤肉调料：1勺 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 孜然粉：半勺 | 料酒：1勺 |
| 醋：半勺 | 姜：适量 |
| 蒜头：3瓣 | -- |
微波炉烤鱼的做法步骤
微波炉烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生可在出锅放，我是为了让花生脆点才提前放；有酸姜酸菜酸萝卜等放点一起吃也不错。
2、如果想像夜宵摊那样边煮边吃的话，可以按上面步骤走一步（先不放韭菜了），另外调一份刚刚腌鱼的汁，多加醋和糖，调成有点酸咸的，倒入锅里煮开，然后垫上韭菜、豆芽等（配菜可以据自己口味放），在放上烤好的鱼，放一些酸姜酸萝卜什么的，就可以边煮边吃了。