炸萝卜丸子
炸萝卜丸子是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸萝卜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:小半个 | 猪肉末:120克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
盐:1勺 | 花椒粉:少许 |
鸡精:适量 | 酱油:少许 |
面粉:适量 | 淀粉:适量 |
炸萝卜丸子的做法步骤
炸萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
面粉和淀粉没有固定的要求,看个人喜好,面粉多一点口感面一点。
相关食材:萝卜