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豆渣煎饼

菜谱编号:321-934
豆渣煎饼是【美厨娘ww】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣煎饼”。
豆渣煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆渣,是在做豆浆的过程中滤去豆浆,所剩下的残渣,豆浆渣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆浆渣不仅可以制作成各种美食,还有美容的效果。家里打豆浆,过滤剩下的豆渣扔掉很可惜,现在做个超级简单又美味的豆渣饼不会浪费了

豆渣煎饼主厨:美厨娘ww

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:适量面粉:适量
葱末:适量食盐:适量
胡椒粉:适量食用油:适量
辅助料用量
清水:适量--

豆渣煎饼的做法步骤

  • 第二步:加适量面粉
  • 第三步:葱沫,胡椒粉,盐调匀
  • 第六步:煎至两面金黄,起锅装盘
  • 第五步:平底锅烧热,放入少量食用油 ,取调好的豆渣面糊摊饼子
  • 第一步:磨豆浆过滤出的豆渣
  • 第四步:加一个鸡蛋搅拌均匀
  • 第七步:豆渣饼外焦里嫩,香糯,很好的营养早餐!
  • 豆渣煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    主要食用功效
    美容,营养??

    相关食材:豆渣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆渣煎饼。

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