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剩下的美丽【樱桃浸法棍】

菜谱编号:032-245
剩下的美丽【樱桃浸法棍】是【雨木】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩下的美丽【樱桃浸法棍】”。
剩下的美丽【樱桃浸法棍】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

法棍(法式长棍面包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:长条形的宝石面包的一种,来自法国。正确定义是:未经漂白的面粉,不含防腐剂,不掺油脂,只准用盐和酵母发酵、烘焙。

今天这个不是我烤的,是前两天去超市买的。原本对这种面包是有排斥的,感觉硬硬的,又不甜,不好吃~但那天也不知道怎么了,就拿了一个。回来吃几块,感觉与以前不同了,外皮脆脆的,还有点淡淡的发酵的酸味~其实也不是那么难吃!再后来呢,就把它给忘记了,放在那两三天。

樱桃的做法出于无奈,这回买的樱桃真的很难吃,不甜不酸的,没什么味道。现在的化学剂催促下生长出来的产物吧!扔了还是不要吧!那太浪费了~做成果酱吧~于是就动手,做到一半想起从哪本书上看过的,加入一些酒来煮,味道会更好呢~反正好坏就试下吧!

结果,就这么的结合出了两种美味。酒和樱桃~其次再与法棍~相互渗透着~

剩下的美丽【樱桃浸法棍】主厨:雨木

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
樱桃:500克--
辅助料用量
白酒:适量白糖:适量
法棍:半根--

剩下的美丽【樱桃浸法棍】的做法步骤

  • 第四步:再次煮开,关火;稍凉,将其放入有盖的保鲜盒,冰箱冷藏一夜。
  • 第一步:樱桃洗净,普通的白酒就行。
  • 第二步:樱桃用刀切开去核。
  • 第三步:用水来煮樱桃,煮开后,加入糖,再加2勺左右的白酒。
  • 第五步:把法混切成2厘米厚片。浇上樱桃汁,让法棍刚好吸满,上面再放几颗樱桃肉。
  • 剩下的美丽【樱桃浸法棍】做法技巧/窍门/补充说明:

    1·一定要冷藏一夜哦,这样味道更好哦~
    2·一定要用密封的容器来装,防窜味!

    菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:樱桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剩下的美丽【樱桃浸法棍】。

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