杂蔬南瓜面
杂蔬南瓜面是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬南瓜面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 南瓜:100克 |
香菇:一朵 | 西红柿:一个 |
青菜:若干 | 豆腐干:一片 |
蒜苗:一把 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 盐:1克 |
鸡粉:1克 | 醋:1匙 |
杂蔬南瓜面的做法步骤
杂蔬南瓜面做法技巧/窍门/补充说明:
一般吃汤面条,面都切窄一点的。和面时不能太软,个人认为面不能擀太薄,要不然就容易煮成面糊糊
相关食材:南瓜