当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油焖大虾

油焖大虾

菜谱编号:323-432
油焖大虾是【Lily的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
油焖大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大虾与西兰花相配营养丰富

油焖大虾主厨:Lily的私厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量西兰花:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:适量
酱油:适量油:适量

油焖大虾的做法步骤

  • 第三步:葱姜蒜切丝切片
  • 第一步:大虾洗净
  • 第五步:冷水中放入适量盐,焯熟的西兰花放入冷却
  • 第十步:大虾装盘,撒少许葱花
  • 第二步:去沙线、去爪去头
  • 第八步:放入适量糖、酱油、盐翻炒,加少量水盖上锅盖焖1、2分钟一下
  • 第九步:西兰花摆盘
  • 第七步:放入大虾翻炒
  • 第六步:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜大火炒香
  • 第四步:西兰花洗净,焯水
  • 油焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    焖的时候小心别粘锅,可以加少量水

    菜谱标签:中式宴请海鲜
    相关食材:

    油焖大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Lily的私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜