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海鲜菇炒蛋

菜谱编号:324-715
海鲜菇炒蛋是【空白】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇炒蛋”。
海鲜菇炒蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海鲜菇:250克鸡蛋:2个
胡萝卜:半根葱:一根
辅助料用量
油:适量盐:适量

海鲜菇炒蛋的做法步骤

  • 第一步:海鲜菇走中间切开,胡萝卜切薄片备用
  • 第三步:把海鲜菇和胡萝卜放开水过滤下,控干水分备用
  • 第四步:海鲜菇和胡萝卜放入调好的鸡蛋里,加入盐继续调开
  • 第五步:油热放入锅里,中火煎,用锅炒慢慢推动鸡蛋,翻个身在煎,煎好弄开就可以上盘了
  • 第二步:鸡蛋打碗里加盐调匀
  • 相关食材:海鲜菇

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